Смешать рыбный фарш, соль, одно яйцо, очень мелко порезанный репчатый лук, две столовых ложки кетчупа или томат-пасты, перец, зелень. Сделать этому фаршу добротный массаж и пусть постоит полчаса.
Масло наливаем в сковороду, затем добавляем в него немного муки. Лепим котлеты, и выкладываем на сковороду. Когда котлеты немного обжарились, в масло можно добавить чеснок для аромата.
Производитель: ООО «Витязь-Авто», Камчатский край
Фасовка: упаковка весом 1 кг