Палтус – близкий родственник камбалы, состоит с камбалой в одном семействе. Рыба внешне похожа на камбалу, только тело у палтуса более узкое, удлиненное. Добывается в северных морях.
Те 9 витаминов и 11 микроэлементов, которые найдены в палтусе, делают эту рыбу воистину достойной всяческого уважения. Не только за ценные питательные качества любима эта рыба, а также и за пользу для здоровья, которую приносит ее употребление. Рыбка жирная, богата ненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые помогают человеку справиться с риском развития инфаркта миокарда и мозгового инсульта. А впрочем, атеросклероз сосудов конечностей также нуждается в профилактике, чему способствует употребление с пищей палтуса в различных видах.
Многие гурманы считают, что палтус – самая вкусная рыба, и это верно. Каких только блюд из него не готовят! Стейк из палтуса особенно знаменит: он получается сочным, нежным, со специфическим приятным вкусом. Вообще, если у вас есть палтус, рецепт с ним найдется практически на любой вкус: пироги, супы, горячие блюда, салаты…
Очень полезная рыба от мала до велика. Обязательно покупайте палтус своим родителям и деткам. И сами про себя не забывайте.
Чем удобен наш стейк палтуса?
1. тем что он не заглазирован (нет воды)
2. вакуумная упаковка (удобно размораживать)
3. нарезан по евростандарту 3см толщина (быстрое приготовление)
4. не лежал на складах (всегда свежий вылов)
5. очень вкусный (пальчики оближите)
Страна Россия
Вес 5 кг.
Энергетическая ценность 196 кКал.
Пищевая ценность Белки: 13 гр. Жиры:16 гр.
Условия хранения -18
Состав Палтус